Nem esznek elég spárgát a magyarok, pedig sokat termelünk

Nem esznek elég spárgát a magyarok, pedig sokat termelünk. Az Agrárközgazdasági Intézet adatai szerint április végén kezdődött a spárga szedése, és várhatóan június közepéig tart, a hazai spárga termelői átlagára 12 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban. A KSH adatai szerint Magyarországon 1400-1550 hektárról 6-7 ezer tonna spárgát takarítottak be az elmúlt években. A termés döntő hányadát külföldre szállítják.