Szeged a gasztroélmények gazdag színtere, ezt pedig mi sem mutatja jobban annál, hogy szinte minden hétvégére jut egy-egy gasztronómiai rendezvény. A szaftos fogások kedvelőinek remek hír, hogy ötödik alkalommal rendezik meg a Bánya BBQ & Blues fesztivált Szeged-Szőregen, a Monti Sándor parkban pénteken és szombaton. A részletekről Olajos Csaba szervezőt kérdeztük.
A rendezvény második napján 20 csapat versenyezteti meg a legjobb fogásokat, melyeket egy szakmai zsűri véleményez majd. Különlegesség, hogy a fesztiválon a zsűri az ország első BBQ szósz versenyén is értékeli majd a mintegy 40 nevezett szószt.
HALLGASD MEG A TELJES BESZÉLGETÉST NAPITÉMA PODCASTUNKBAN!