Feltalálták a szupersalátát

Feltalálták a szupersalátát. Spanyol kutatók olyan salátát fejlesztettek biotechnológiai módszerekkel, amelyik harmincszor annyi tápanyagot tartalmaz, mint a zöldségesnél kapható egyszerű saláta. Egy ilyen növény megoldást jelenthet sokak vitaminellátására. A kutatók egyébként azért a salátát választották, mivel számos étrendben gyakori alapanyag, ráadásul többféle éghajlaton és körülmények között termeszthető. Ettől függetlenül a kidolgozott technikát sokféle leveles zöldségen fel lehet használni.