Év végére a vendéglátóhelyek 25-30 százaléka becsődölhet –közölte a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. Kovács László az Mfornak elmondta, a vendéglátó üzletek hozzávetőleg egyharmadát üzemeltetik kisvállalkozók, körükben sok esetben a magán és a céges kassza „átjárható”. Csakhogy mostanra elfogytak a magántartalékok is. A munkaerő helyzettel kapcsolatban hozzátette, hogy már ötcsillagos szállodák is a közösségi oldalakon keresnek munkaerőt, akkora az emberhiány.