Élelmiszer-lejárati útmutatót tett közzé a Nébih

A lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze útmutatót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság felhívta a figyelmet arra, hogy a minőségmegőrzési idő a tartósabb termékeken szerepel, így lejárta nem feltétlenül jelenti azt, hogy az élelmiszert ki kell dobni. Hozzátették: a fogyaszthatósági idő a romlékony áruk jelölésére szolgál, ezeknél a lejárat után komoly egészségügyi kockázattal kell számolni.