Napi fél és 3 csésze közötti kávémennyiség elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt, csökkenti a halálozás és a stroke kialakulásának kockázatát – derült ki a budapesti Semmelweis Egyetem és a londoni Queen Mary Egyetem közös vizsgálatának eredményéből. Ugyanakkor nem mindegy, hogy milyen típusú kávét fogyasztunk. Miközben az őrölt kávé mértékletes fogyasztása és a halálozási esélyek csökkenése között találtunk összefüggést, ugyanezt már nem tudtuk kimutatni a rendszeresen instant kávét fogyasztók körében.