Egy Etiópiában termő banánféle lehet az új szuperélelmiszer

Egy Etiópiában termő banánféle lehet az új szuperélelmiszer. Az enset növény, amelyet „hamis banánként” is emlegetnek, Etiópián kívül szinte ismeretlen, de az afrikai országban húszmillió ember tápláléka. Egy új tanulmány szerint a banánhoz hasonló növény akár százmilliónál is több embert lenne képes táplálni a globális felmelegedés korában.